彝族民間偏方楊梅醬的妙用

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彝族民間偏方楊梅醬的妙用編輯：魯額咗在楚雄市的三街鎮、樹苴鄉、大過口鄉等地彝族聚居地，每年到了六月初一、初六、十五這三天，當地彝族人都會聚集到山梁子上趕楊梅會，一同感受楊梅（野生大楊梅）會帶來的各種快樂。比如到樹林里摘楊梅吃啦、買串燒烤吃吃啦、買碗羊湯鍋吃吃啦、參與跳歌啦、參與跳腳啦、參與唱調子啦、喝喝啤酒啦、青年男女則相互邀約談笑認識啦，這些快樂那一樣又能離得開楊梅呢？

也就說，這里的彝族人鐘情于楊梅，自古與楊梅結下了不解的情緣。

記得小時候，不少彝人生活比較困難，缺衣少藥，村里的小孩幾乎都傳染了腮腺炎，腮幫腫脹得厲害，大人們只往我們這些小孩的腮幫上擦洗楊梅醬，我們的病不幾天也就好掉了。

以后長大了，自然就知道了怎樣熬制楊梅醬。其實方法及其簡單，只是需要一點耐心罷了。熬制楊梅醬需要采摘帶熟不熟的楊梅。 已同步至

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