西昌燒烤 巴適!
炎炎夏日,品嘗西昌燒烤,既是一種生活享受,又是一種飲食文化。每逢火把節,西昌的燒烤生意異常火爆,不少燒烤個體戶商家也賺了個盆滿缽溢。
“邛海的烤魚吃起來真的很巴適,味道很鮮美。”在邛海燒烤廣場吃燒烤的成都游客李先生說。
21日晚9點,記者在邛海邊燒烤廣場燒烤攤看見,廣場內的幾十張餐桌已經客滿,一些具有西昌特色的烤魚片、烤魚排、烤蝦、烤全魚、烤貝殼等非常受顧客的歡迎。
普格黃家燒烤的王林老板告訴記者:“火把節來臨這段時間,西昌的燒烤賣得特別火,我們每晚都要賣到凌晨一、兩點,準備的材料天天都被掃得光光的,有時候還不夠賣呢!最近兩天,外地游客來吃燒烤的比較多,人流量比前段時間增加二三倍。”正說著,就有客人來吃燒烤了。
隨后,記者采訪了多家燒烤攤,多數攤主們稱,火把節期間每天的收入可能達到千元以上。不少攤主表示,火把節給他們帶來了滾滾財源。
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