世硒集團:打造新零售商業模式 助力“世界硒都”鄉村振興建設
(通訊員:獻之)隨著時代的發展,純電商時代過去了,逐步進入新零售的時代,未來線上線下必須結合起來。新零售是以電子商務加實體零售的融合,結合現代智慧物流,給消費者提供隨時、隨地、隨心的購物體驗,讓商家全天候、全渠道、全鏈路完成對顧客、商品、營銷、訂單、庫存、倉庫等管理,不斷提升客流和銷量。
何為“新零售商業模式”
新零售商業模式四大特征分別是:
一是渠道一體化。商家能同時對接網店、微店、實體店、加盟店等,打通各類零售渠道終端,實現數據深度融合。二是經營數字化。構筑多種零售場景,沉淀商品、會員、營銷、交易、服務等數據,為運營決策提供數據依據。三是賣場智能化。引入智能觸屏、智能貨架、電子價簽、智能收銀系統等物聯設備,增強賣場體驗感,提升購物便捷性。四是商品社會化。組建商品共享聯盟,售賣現貨、預售貨、他家貨等,結合現代物流,去庫存、降成本。
同時新零售商業模式,主要有4個特點:
一是所謂新零售,它的核心三要素是“人、貨、場”。想要完善核心本質,需打通線上線下,實現各渠道資源共享。為什么當初消費者會選擇電商,其原因不外乎,傳統零售消費體驗不好,且價格昂貴。隨著新零售的到來,線上線下和物流實現了深度融合,在產品價格,購物體驗、產品質量方面都得到了優化,打破了賣家秀和買家秀的信任隔閡,提供專業的服務和優質的產品給消費者。
二是大型零售體或將面臨整合重組。過去,品類豐富的大型綜合超市攔截了大部分小超市的生意,如今,它們反過來要被社區型小型零售體所影響。隨著社區消費趨勢鋪展開來,社區化將成為零售行業未來發展的重要方向。像沃爾瑪、塔吉特,已經在國外開始做小型實體零售門店服務了,人口密集處的鄰里社區型門店是它們瞄準的方向,相信很快,這樣精細化運營的門店也會在國內出現。
三是體驗式消費、個性化服務融入消費者生活。隨著用戶消費需求的差異明顯,一些個性化、創新性的消費模式將更受歡迎,如小眾品牌的買手店模式還有蘇寧小店的模式。隨著消費體驗的優化,消費者購買力會提升,企業也會從中受益。
四是企業生產更智能、科技化。隨著線上線下的結合,需求及生產供給信息相互融合,從生產到消費可以通過大數據等科技技術預測,以控制產能,全面消滅企業庫存,提高效益。
但是新零售的系統性和全局性決定了它是造風者的時代,而不是追風者的時代。從線下場景到新技術,從生產環節到供應過程,新零售的玩家們幾乎將自己的觸角深入到了新零售相關的所有細枝末節當中。這說明所謂的新零售并不是僅僅只是一個局部性的存在,而是一個全局性、系統性的工程。
雖然在短時間內,那些實力一般的玩家們可以假借新零售的概念獲得短暫的發展,但是,隨著新零售市場發展的逐步深入,我們將會看到僅僅只是借助于對某個流程和環節的介入并不能夠真正解決新零售行業本身的問題。只有借助系統性和全局性的工程,才能將新零售的魅力發揮到最大。
“世界硒都”需推進“硒品出山”
8月16日,中國地質學會公布全國首批30個“天然富硒土地”,恩施市新塘鄉橫欄村天然富硒地塊獲得“認證”,面積達1697畝。作為一種稀缺的自然資源,如何以健康為底色,立足恩施,打好富硒牌,是政府、涉硒企業需要共同探索的問題。
硒就是人體不可缺少的微量元素,號稱對抗多種疾病的“萬能劑”。具有提高人體免疫力(生命的火種);抗氧化、延緩衰老(生命之光);保護修復細胞;參與糖尿病的治療;防癌抗癌(抗癌之王);保護眼睛(明亮的使者);提高紅細胞的攜氧能力;防治心腦血管疾病;解毒、防毒、抗污染;保護肝臟(肝病的天敵)等功效。
據統計,全世界有40多個國家和地區缺硒,中國是缺硒“重災區”之一,從而導致居民普遍缺硒。1980年全面國土硒普查表明,我國從東北到西南有2/3地區為國際公認的缺硒地區,超過1/3為嚴重缺硒地區。中國營養學會和世界衛生組織推薦人均適宜攝入量為60~250微克/日,最高耐受量為400毫克/日。但我國人均每日硒攝入量僅為36微克,明顯低于推薦攝入量。
飲食是人體補硒的主要途徑,因此,研發營養型富硒產品是推動我國居民營養消費升級的重要手段。利用富硒地區土壤硒資源,或在非富硒地區采用富硒技術,通過生物轉化來發展富硒種植業,生產富硒農產品;或采用富硒飼料來發展養殖業,生產水產、家禽家畜等產品。近年來,一些企業的富硒產品實現了由無機硒向有機硒的轉化。富硒大米、富硒雞蛋、富硒蘑菇、富硒茶……在市場上出現得越來越多。“富硒”已成為健康新名詞,“富硒農業”也邁入了日常生活。
2020年5月全國“兩會”期間,總書記在參加湖北代表團審議時指出:“恩施是富硒地帶,要利用好這一寶貴資源,把它轉化為富硒產業。”湖北省委書記應勇調研恩施時強調:“硒是恩施很獨特的資源優勢、產業優勢,要堅持不懈抓下去。”恩施州委書記胡超文發表文章表明,恩施州將認真學習貫徹總書記重要指示精神,牢記省委要求,全力以赴做好“硒”字文章、打造五大高地,奮力推進恩施綠色崛起、高質量發展。2021年,恩施州委、州政府將恩施硒產業納入“千億產業”戰略目標。立足富硒資源稟賦,恩施硒產業大有可為。
要做大做強恩施硒產業,需要加大硒產業的宣傳力度,創新營銷方式,推進“硒品出山”。
做硒產業新零售“第一個吃螃蟹的人”
世硒供應鏈管理集團湖北有限公司(以下簡稱世硒供應鏈管理集團),成立于2021年1月,主要從事供應鏈管理,硒產品銷售,旅游開發,健康咨詢服務。
“硒資源和旅游資源是推進恩施州鄉村振興建設的助力器,后疫情時代這兩大資源面臨千載難逢的發展機遇,集團選擇經營硒產業、旅游產業,主要是想把恩施這兩大產業做大做強”。世硒供應鏈管理集團董事長趙三毅在與筆者交流時談到。“目前恩施州硒產業和旅游產業發展迅猛,世硒供應鏈管理集團要在這波紅利中勇立潮頭,快速提高營銷額度,真正為助推恩施硒產業、旅游產業發展做出貢獻,必須要創新商業模式,打造新零售商業模式,做第一個吃螃蟹的人”。
“1234567”計劃推進新零售快速發展
趙三毅滿懷信心的談到:世硒供應鏈管理集團經過一年時間的精心謀劃,在恩施州8縣市選擇了近20家涉硒企業進行深度合作,選擇了近50款產品通過集團電商平臺,在12月6日正式上線,進行首次營銷,標志著集團實施的“打造新零售商業模式 助力世界硒都(恩施)鄉村振興建設”戰略正式拉開帷幕。
趙三毅強調,“十四五”期間,集團將推進“1234567”計劃,即“一個定位、二大目標、三大工程、四大模式(特色)、五個同步建設、六大核心領域(板塊)、七大集群(路徑)、八項措施(方法)”。
一個定位:打造恩施州新零售龍頭示范企業,引領恩施州電商、直播、云倉行業的發展。
二大目標:到2025年實現年銷售額20億元,帶動30000就業。
三大工程:百星千紅(培養100名創業明星、1000名網紅主播)、百企千品(孵化100家企業,培育1000個名優產品)、百城千店(在全國100個重點城市開設1000家恩施硒品專賣店)。
四大模式:以系統開發、應用為基礎;以專業產業集群為支柱;以新零售商業模式為主要載體;以產業+資本的雙輪驅動為動力,把資源變成資產,把資產變成資本,用資本做強產業,形成條塊結合、產融結合的現代新零售發展模式。
五個同步:系統開發與技術應用、對外合作與人才培養、成果轉化與技術服務、企業孵化與產業投資、企業轉型與準入標準同步建設。
六大核心:集團直播帶貨、帶動就業、供應鏈管理、鄉村振興網紅小鎮、物流等核心領域有較大突破。
七大集群:以硒產業為核心的產業集群、數字技術應用集群、商貿流通集群、大健康服務產業化集群、供應鏈金融服務產業集群、線上線下融合產業集群、旅游綜合服務產業集群。
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